食べ物

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【もやし】最低限の材料で作るあっさりさっぱり激うま餃子【ひき肉】

日本人のほとんどの人が好きな餃子(僕のイメージです)。 お店で食べるのは大体どれも美味しいですが、自宅で一から作るとなるとちょっと面倒だったりします。 そもそも餃子を家で作ろうとしない方も多いでしょうし、冷凍餃子が簡単...
健康

卵について最低限知っておきたい知識

常に冷蔵庫にストックしておきたい食材1位である卵(僕調べ)。 何にでも使えますし、加熱してもよし生でもよしと汎用性もとても高いのが魅力。 普段よく使うからこそ、最低限知っておきたい事を覚えておきましょう。 超バラ...
生活

最低限覚えておきたい野菜も果物も基本的には皮ごと食べた方が良い理由

普段何気なく食べている野菜や果物ですが、当たり前のように皮は剥いて捨てていた野菜や果物も、実は皮の方に栄養があったりします。 今回は、野菜や果物を皮ごと食べた方が良い理由と、意外な皮も食べられる野菜・果物をご紹介。 皮...
生活

おにぎりを作る際の最低限必要な具は?

↑メインに探したフリーの画像ですが、間違いなくこれを握ったのは日本人じゃないですね。なんだこのセクシー水着みたいな海苔は!『かもめ食堂』観て出直せ! さて、本題。 日本人のソウルフード、おにぎり。 僕は毎朝握って...
生活

【BMI値】最低限わかっておきたい自分の肥満度【計算方法】

健康系の記事などを読んでいて、BMIという言葉を見かけたことはありませんか? BMIとは、BMI (Body Mass Index)の略で、ボディマス指数と呼ばれます。 日本語でわかりやすく言えば、どれだけあなたの体重...
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